簡単 かぼちゃ嫌いもOK!コンソメ煮
Description
かぼちゃが長年食べられなかった、わたしも父もこれなら食べれる不思議なかぼちゃ。甘くないのがかぼちゃ嫌いにとってはいいのかな?
材料
作り方
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1
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かぼちゃはワタをとり、皮をすこし削って好きな大きさに切る。
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2
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お鍋に、かぼちゃを入れかぼちゃが隠れるくらいの水を加える。コンソメ(砕いて入れる)、砂糖を加え火にかける。煮立ったら中火にする。
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3
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竹串がすーっと通るくらいかぼちゃが柔らかくなったら、しょうゆをまわしかけ火を止める。
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4
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しょうゆがなじんだら出来上がり!
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コツ・ポイント
甘いのが嫌いな人は砂糖を入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
長年、かぼちゃが食べられなかったわたしと父もこのレシピならOK!
かぼちゃの甘みが好きじゃないので、あまり甘くないので食べられるんだと思います。
かぼちゃ嫌いの方、お試しあれ!
かぼちゃの甘みが好きじゃないので、あまり甘くないので食べられるんだと思います。
かぼちゃ嫌いの方、お試しあれ!