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簡単リンクあっという間に出来る♪サニーレタス炒め
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて料理酒をもみこむ
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2
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フライパンを熱して、ゴマ油大さじ1を入れる
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3
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豚肉を入れて中火で炒める
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4
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甘辛だれを作ります♪ボウルにめんつゆ、ソース、ケチャップを1：0.5：0.5の割合で入れて混ぜます
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5
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サニーレタスは下の芯の部分を切り、3等分くらいに切る
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6
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豚肉の色が変わったら強火にして、フライパンにサニーレタスを入れてふた混ぜ
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7
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甘辛だれを入れてふた混ぜ
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8
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といた卵を入れて、ひと混ぜ
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9
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お好みで塩コショウしたら、出来上がり(^^)あっという間です☆
コツ・ポイント
サニーレタスは炒め過ぎると苦味が強くなり、水分も沢山出るので、フライパンに入れてからは手早く仕上げて下さい(^^)/～
このレシピの生い立ち
葉酸、マンガン、鉄など心の健康に欠かせない栄養豊富なサニーレタス♪独特の苦味がありますが、美味しく食べたくて考えました♪
レシピID : 4613910
公開日 : 17/07/08
更新日 : 19/03/28
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嬉しいお言葉有難うございます♪またリピしてくださいね＾＾
19/07/01
こちらこそ作って頂きありがとうございます♪(^^)