アレンジが楽しい シャカシャカクッキー

アレンジが楽しい シャカシャカクッキー
クッキーとキャンディを組み合わせ、振ると中身が揺れ動くクッキー。
プレゼントにぴったりのサプライズクッキーです。

材料 (7個分*()はクマの場合)

無塩バター
100g
砂糖
60g
1個
薄力粉
200g
お好みのキャンディ
100g(80g)
アラザンなどのお好みのトッピング
適量
チョコペン(ホワイト)またはアイシング
適量

1

DL8076,DL8077貝印「アレンジが楽しいシャカシャカクッキー型(砂時計・ミラー/くま)を使用しています。

2

(下準備)
バターは室温に起き、柔らかくしておく。
薄力粉はふるいにかけておく。
オーブンを170度に温めておく。

3

ボウルにバターを入れ、泡立て器で白っぽいクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を3回ほど分けて入れ、その都度よく混ぜる。

4

卵黄を入れて更によく混ぜる。薄力粉を3回ほど分けて入れ、その都度ヘラで切るように混ぜる。

5

全体が馴染んだらひとまとめにして、ラップで挟み、上からめん棒で3mmほどの厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

6

ラップをはがし、生地を外枠の抜き型で抜き、中心の型で抜く。

7

天板にクッキングシートをしき、型で抜いた生地をのせ、中心にキャンディを入れる。

8

オーブンで約13分焼く。
天板にのせたまま、しっかりと冷ます。

9

中心の部分にお好みのトッピングを入れてクッキーの縁全体に少量チョコペンをのせ、クッキーをもう1枚重ねる。

コツ・ポイント

クッキーを付けるときは鉄板側の平らな面と膨らんだ面を貼り合わせると中のパーツが動きやすいです。キャンディの代わりにパラニチットを使用するとより美しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

今、インスタグラムで人気のクッキーがかわいく簡単に作れるキットです。
中に入れるパーツを工夫してオリジナルのクッキーを作ってみてください!

レシピ監修:田口恵美先生
レシピID : 4613954 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/18

写真

シャカシャカ楽しいクッキーに娘が喜んでいました(*≧∀≦*)

Te&Yu

カラフルでとてもきれいです♪ありがとうございます!

18/02/15

First tsukurepo mark
写真

初挑戦にもってこいの型でした!ブログでも話題にしましたよー♪

Maiko.E

とても美しい!!!ありがとうございます♪