簡単離乳食初期☆七夕がゆ~クリスマスも~

簡単離乳食初期☆七夕がゆ~クリスマスも~

Description

赤ちゃんもおいしく七夕(クリスマスにも応用可)

材料

10倍がゆ
適量
白身魚のペースト
小さじ2
ほうれん草のペースト
小さじ2
にんじんのペースト
小さじ1
かぼちゃのペースト
小さじ2~3

作り方

1

ご飯60gと水350ccを鍋に入れ、強火にかけ、煮たったら弱火にして30分ほど煮て、火をとめる。

2

①にふたをして、そのまま10分ほど蒸らす。

3

時期に応じて、裏ごし(orすり鉢やフードプロセッサーですりつぶす)して、10倍がゆを作る。

4

ほうれん草の葉先を柔らかくなるまで茹でて、水にさらし、アクを抜く。

5

時期に応じて、裏ごし(orすり鉢やフードプロセッサーですりつぶす)して、ほうれん草のペーストを作る。

6

にんじんを柔らかくなるまで煮る。

7

ほうれん草同様ににんじんのペーストを作る。

8

かぼちゃを柔らかくなるまで煮る。

9

ほうれん草同様にかぼちゃのペーストを作る。

10

白身魚(今回は鯛の刺身)を中が白くなるまでゆでる。

11

時期に応じて、裏ごし(orすり鉢やフードプロセッサーですりつぶす)して、白身魚のペーストを作る。

12

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10倍がゆをお皿の半分に乗せる。

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10倍がゆの横に白身魚のペーストを天の川のようにして、乗せる。

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ほうれん草のペーストをつまようじなどで、笹を作る。

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かぼちゃのペーストを星型で抜く(もしくは指先で成型)。

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にんじん、かぼちゃのペーストをつまようじなどを使って、飾る。

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笹をツリーにすれば、クリスマス仕様にもなります。

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よかったら、こちらも参考にしてください。1度に人参、かぼちゃ等のペーストが作れます。ID4627083

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たくさん作るなら、よかったら、こちらも参考に。かぼちゃのペーストID4619461

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冷凍ごはんでおかゆを作るならこちらも。ID4624756

コツ・ポイント

残ったペーストやおかゆは製氷皿に入れて、冷凍して、次回以降に利用できます。
ほうれん草の水とき片栗粉を加えて、とろみをつけるとやりやすいかもしれません。

このレシピの生い立ち

6ヶ月を迎えた娘に七夕の離乳食を作ってあげたくて。
レシピID : 4614062 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/19

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