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ワンボウル♪ふんわり簡単りんごケーキ♡

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Description

ふわふわの中に　りんごのシットリが　とっても美味しい「りんごケーキ」♬♬　ワンボウルで作れる簡単レシピです☆

材料 （１５ｃｍ丸型１個分）

りんご
１個
マーガリン（バター可）
９０ｇ
砂糖
７０ｇ
卵
１個
薄力粉
１１０ｇ
ベーキングパウダー
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    マーガリンを大きめのボウルに入れ、室温で柔らかくする。
    りんごは縦８つに切り皮を剥いて３ｍｍ幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    ①のマーガリンを木ベラなどでよく混ぜ、クリーム状になったら砂糖を加えて更に混ぜる。　全体が白っぽくなったら　卵を割り入れ、更によく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、②にふるいながら加え、練らないようにサックリと混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさが無くなったら、いちょう切りにした　りんごを加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    型にサラダ油（分量外）を薄く塗ってオーブンシートを定着させ、④を型に流し入れ　１７０℃に温めたオーブンで３５～４０分焼く。　

  6. 6

    粗熱が取れたら　型から出して　出来上がりです♪

コツ・ポイント

りんごの種類は問いません。（ただ、青リンゴでは試した事がありません。）　マーガリン、バターも特に種類は問いませんので　お好みの物を使用してください。

このレシピの生い立ち

妊娠中に体重管理レシピで見つけた「りんごケーキ」の分量を調整したり　自分の作りやすい様にアレンジしたレシピです♬♬　りんごが沢山頂ける時期に作り始めたのがキッカケで　家族や友人に大好評なので　今でも作っています☆　レシピのＵＰが後先ですが、このレシピを元にして生まれたのが「みんな大好き♪簡単かぼちゃケーキ。」です♫♫
レシピID : 461413 公開日 : 07/11/17 更新日 : 08/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2015年4月5日
写真
ティーンズ
倍量で作りました。りんごでしっとり、甘くて美味しい生地ですね。

倍量嬉しいです!!喜んで貰えて良かったぁ♡ｱﾘｶﾞﾄｫ♪

2014年1月8日
写真
まいまいたん
ズボラな私でも簡単に美味しく作れました*\(^o^)/*

簡単が一番ですネ♡レポぁりがとぉございます♡

2013年8月10日
写真
ちょはっかーい
マーガリン常温でなくてもなんとかできました！食べるの楽しみ♪

美味しそう！レポぁりがとぉございます♬

2013年8月5日
写真
ゆりりひろ
りんごたっぷりで美味しかったです♪♪主人も喜んでくれました♪♪

ご主人にも喜んで貰えて嬉しいです！レポぁりがとぉ♡

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( )
ななみぃ
ワンボウル♪ふんわり簡単りんごケーキ♡
by ななみぃ