やわらか☆圧力鍋でいかげそ煮

やわらか☆圧力鍋でいかげそ煮
安い‘いかげそ‘を柔らかく圧力鍋で煮ました。簡単ですが、おいしくてお勧めです。

材料

いかげそ
2パックくらい(200g~300g)
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
大さじ1
1カップ
2分の1カケ

1

いかげそは、大きければ適当な大きさに切ります。エンペラが入っている場合も適当に切って入れてください。

2

1とすべての材料を圧力鍋に入れ、ふたをして強火にかけます。沸騰して蒸気が出たら弱火にして4分加圧します。

3

火を止めそのまま自然放置して、圧力が完全に下がったら出来上がりです。

コツ・ポイント

いかの代わりにタコ(200g~300g)でも同じ作り方でおいしくできます。

このレシピの生い立ち

安いいかげそを柔らかくおいしく食べたかったので(^-^)
レシピID : 461414 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/08/21

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タコで♡大根も一緒に♡しっかり染みてウマウマでした♡ゴチソウ様♡

ぽぴぽぴ

うわあ!おいしそう!ありがとうございます♪

10/02/03

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生姜が効いて良いお味!柔らかくて美味しかったです✿

kurukurumin

美味しそう!生姜は寒い時期いいですよね。有難うございます♡

09/10/21

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やわらかくて美味しかったです!!

ぷるママ

そうなんですよね!柔らかい(●^o^●)ありがとうございます

09/06/02

First tsukurepo mark
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げそではなくいか全部を使いました★すっごいやわらかくて感動♪♪

たここんぶ

嬉しいコメント有難うございます。いか丸ごと全部美味しいですね