チンゲン菜と水菜☆じゃこサラダ
Description
しゃきしゃきチンゲン菜は、茹でずにそのまま~❤
材料
(2人分)
小わけ3束くらい
1束
20gくらい
*砂糖・酒・醤油(じゃこ用)
各小さじ1/2
■
《ドレッシング(お好みで)》
○ポン酢
大さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○クレイジーソルト(塩)
少々
○顆粒だし
小さじ1/2
作り方
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1
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(じゃこ)砂糖・醤油・酒をまぶして、アルミホイルに乗せトースターで3分加熱する。焦げないように注意してね♪
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2
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(サラダ)チンゲン菜と水菜は、食べやすい大きさに切って混ぜあわせ、水をよく切っておく。(ちなみに、チンゲン菜は3~5mmくらいにスライスしました。)
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3
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お皿に盛って、じゃこを乗せ、お好きなドレッシングをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
■じゃこの味付けは、しなくてもOKです♪■ツナなど乗せても美味しいです。■お好きなドレッシングでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜は、茹でなくてもでも美味しいので作ってみました♪
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