チンゲン菜と水菜☆じゃこサラダ

チンゲン菜と水菜☆じゃこサラダ
しゃきしゃきチンゲン菜は、茹でずにそのまま~❤

材料 (2人分)

水菜
小わけ3束くらい
チンゲンサイ
1束
*ちりめんじゃこ(お好みで)
20gくらい
*砂糖・酒・醤油(じゃこ用)
各小さじ1/2
《ドレッシング(お好みで)》
○ポン酢
大さじ1
○砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2

1

(じゃこ)砂糖・醤油・酒をまぶして、アルミホイルに乗せトースターで3分加熱する。焦げないように注意してね♪

2

(サラダ)チンゲン菜と水菜は、食べやすい大きさに切って混ぜあわせ、水をよく切っておく。(ちなみに、チンゲン菜は3~5mmくらいにスライスしました。)

3

お皿に盛って、じゃこを乗せ、お好きなドレッシングをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

■じゃこの味付けは、しなくてもOKです♪■ツナなど乗せても美味しいです。■お好きなドレッシングでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

チンゲン菜は、茹でなくてもでも美味しいので作ってみました♪
レシピID : 461416 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」