りんごnoヨーグルトマフィン

りんごnoヨーグルトマフィン
りんごのおいしい季節です。ホットケーキミックスを使ったのでとってもかんたん♪

材料 (マフィン型6こ)

りんご
1こ
砂糖
大さじ1
ヨーグルト(少しあまいもの)
80g
たまご
1こ

1

りんごの芯を取り除き、1cmぐらいの厚さに切る。

2

容器に敷き詰め、砂糖をまぶし、電子レンジで3分あたためる。

3

りんごを1cm角に切る。
オーブンを190℃に余熱

4

ボールに、ホットケーキミックス、ヨーグルト、たまごを入れて、さっくりまぜる

5

まざったら、りんごと、あたためたときにできたりんごの汁を一緒に入れて混ぜる。

6

5を型に入れる。20分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

まぜるだけでかんたんです♪勝手に膨らんでくれます。りんごは、2までで食べてもとってもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

りんごのお菓子が食べたかったので。
レシピID : 461417 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

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