トンテキ風☆簡単☆ポークソテー☆おかず

豚ロース切り身のスジ切りをします♪中火の温めたフライパンに肉を入れます！

あまり肉はひっくり返さないで、片面が焼けてひっくり返たら、弱火でじっくり火を通します。

焼けたら、スキレットや鉄板に移してバターかマーガリンを乗せて、ウスターソースタップリに醤油を少しかけて完成♡