ホットドッグ

ホットドッグ
なくてはならないのが、キャベツのソテー。ソーセージとベストマッチです。

材料 (2人分)

ホットドッグ用パン
4本
ホットドッグ用のソーセージ
4本
●キャベツのソテー
キャベツの葉
5~6枚
サラダ油
大さじ1
塩、こしょう
適量
☆トマトケチャップ
適量

1

キャベツは幅5mmの細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて中火でしんなりとするまで炒め、塩、こしょうで調味して取り出す。

2

続けて、ソーセージを入れ、ころがしながらかるく焼き色がつくまで炒める。

3

パンは縦に長く切り目を入れ、オーブントースターでかるく焼く。マーガリンを塗ってキャベツ、ソーセージをはさみ、トマトケチャップをかける。

コツ・ポイント

ホットドッグ用のソーセージと間違えて、普通のロングソーセージを購入してしまいました。

このレシピの生い立ち

マーガリンの代わりに、バター(室温に戻したもの)も、いいです。
レシピID : 461438 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」