はちみつとリンゴのハーモニー・マフィン

はちみつとリンゴのハーモニー・マフィン
はちみつとリンゴの味がきれいなハーモニーを奏でます。
ふわふわの生地をどうぞご堪能あれ!

材料 (マフィン型14個分)

牛乳(豆乳でも可)
150cc
バター(マーガリンでも可)
50g
1個
砂糖
20g
大さじ4
リンゴ
2分の1個

1

<下準備>
・オーブンは180度に予熱しておく。
・バターは1分ほどレンジでチンして溶かす。
・リンゴはすりおろしておく。

2

まずボールに卵と牛乳、溶かしたバターを入れて混ぜる。

3

さらに砂糖とはちみつを入れ混ぜ、すりおろしたリンゴを入れよく混ぜる。

4

最後にホットケーキミックスを入れ、混ぜる。型にいれ、180度のオーブンで30分焼く。★完成★

コツ・ポイント

特にありません。
おいしいマフィンを作ってください。
(^O^)/

このレシピの生い立ち

マフィンを作りたくて、なにかを入れたいと思い、手元にあったのは
人からもらったリンゴとはちみつ。混ぜたところ、とてもおいしいマフィン
ができました。(*^^)v
レシピID : 461471 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile キャソ 2008年09月30日 11:57
はじめまして!!
とても美味しそうですね!
是非、作ってみたいのですが、
マフィン型14個分でしたら、
半量で作ってみてもいいでしょうか?
その場合、林檎は、半分なのが、
さらに半分ですよね??
よろしければ教えて下さい!