大根とホタテのサラダーゴマドレッシング

大根とホタテのサラダーゴマドレッシング

Description

食欲そそること間違いなし♪でも簡単!(^-^)/

材料 (2人分)

大根
1/2本
ホタテ缶詰
1カン
たっぷり(^-^)/
大根用少々
少々
白胡椒
少々
醤油
少々
大さじ1

作り方

1

写真

大根は10センチ長さに切って皮をむいて。
あとはピーラーで!
少量の塩水につけておく。

2

写真

大根の水をしっかりきって、ボールに。ホタテの缶詰は汁ごといれる。
白ごまはすり鉢で摺って、すし酢、白ワインビネガーを。

3

写真

塩コショウとレモン汁で、味を整えて、盛り付ける

コツ・ポイント

ピーラーで大根を処理すると薄く幅広くできるので、ボリューム感でます。缶詰は汁ごと旨味を生かして!

このレシピの生い立ち

ホタテ缶が残ってたので、サラダにと思ったら野菜室には大根しかなくて。。。(笑)
レシピID : 4614955 公開日 : 17/07/08 更新日 : 17/07/08

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