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お米を研いで15分程おく。
とうもろこしは生のまま、削ぎ落とす。(芯は捨てずに)
ルクルーゼに研いだお米と削ぎ落としたとうもろこしを入れる。
お水にコンソメ顆粒を溶かし、お米ととうもろこしに混ぜ合わせる。
塩胡椒を少々して、とうもろこしの芯を並べる。
沸騰するまで中火で火にかける。
沸騰したら弱火で10〜15分。火からおろして10分ほど蒸らす。
バターを混ぜてできあがり!
仕上げにパセリなどをちらすと彩りよくなります☆