ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ♪
作り方
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1
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☆をボールに合わせて混ぜる。
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2
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切って塩(分量外)を加えた熱湯で柔らかくなるまで茹でザルに取る。
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3
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フライパンに油を熱しベーコンをサッと炒め②を加えて炒め合わせます。
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4
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スパゲティーは塩(分量外)を加えたたっぷりの熱湯で表示通りに茹でザルに取る。
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5
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③に茹でたての④を加えサッと混ぜ合わせる。
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6
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火を止めて①を加え全体にソースを絡めます。塩で味を整えます。
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7
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器に盛ります。あらびき黒胡椒と粉チーズをたっぷり振ります。
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コツ・ポイント
ソースは火を止めてから加えてね(^^)
ブロッコリーはソースが絡みやすいように柔らかく茹でてね♡
ブロッコリーはソースが絡みやすいように柔らかく茹でてね♡
このレシピの生い立ち
友達と行ったカフェで食べた休日ランチパスタ♪カルボナーラほどこってりでもなくきっとカロリーも控えめ???と思い・・・激太り継続中の旦那っちのお酒のおともに作ってみました(^^)