とりむね肉でガーリックチキン

とりむね肉でガーリックチキン
鶏ハムより簡単で美味しい♪
むね肉がパサパサだなんてもう言わせない!!!
我が家の大人気レシピです(>▽<)

材料

とりむね肉
あるだけ
◎塩
 1枚につき小さじ1弱(結構多めでもOK)
◎粗引きブラックペッパー
適量

1

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とりむね肉を削ぎ切りにする。
皮も焼くとカリッと美味しいので一緒に!!

2

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ビニール袋に入れて
◎の調味料を入れてよ~くモミモミ

3

ぎゅ~っと空気を抜いて冷蔵庫でオヤスミナサイzzz

4

寝かせた肉をフライパンでこんがり焼きま~す♪

5

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美味しく出来ました
(^^)v

6

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パスタに乗せてみたぁ~♪

コツ・ポイント

翌日よりも2~3日後の方が身が締まって美味しくなります!パサパサのむね肉が大変身♪
いろんな料理に応用しちゃえ~!!!

このレシピの生い立ち

むね肉って安いのでどーにかして使いたいんですよね~(^^)
鶏ハムも美味しいけど、絶対鶏ハムより美味しい自信アリ!!!
簡単で美味しい♪
作り置きOK!!!
我が家の定番メニューが出来上がりました(^^)v
レシピID : 461558 公開日 : 07/11/17 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/01

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むね肉なのにしっとり♪たくさん食べちゃいました(^o^)

とのさまの家来

沢山食べてもヘルシーだから安心ですね♪れぽありがとう(^^)

08/02/19

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ちょっと焦げちゃったけど、旦那さんも「ウマイ」ってました♪

みーつん

旦那サマに喜んでいただけてヨカッタ♡つくれぽありがとぉ~♪

07/12/11

First tsukurepo mark
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ガーリックと黒胡椒がいいですね☀時間なかったのでお酒を使用。

mikkusan

つくれぽありがと~♪漬け込んで作ったら又れぽしてね~(^^)

みーつん 2008年02月19日 10:18
ガーリックチキン美味しかったです+.゜(*´∀`)b゜+.
節約中なのでもも肉を買いたいけど、いつも胸肉に手がのびる私δ(⌒~⌒ι)
日記も読ませてもらいましたが、私北海道人なんですけど、じゃがぽっくるは今や北海道では超人気商品でなかなか手に入りません・・・

カカオショコラ 2008年02月19日 17:30
みーつんサン♪
最近もっぱらムネ肉で暮らしてるアタシです(>▽<)
もも肉より安いしヘルシーだしね♪

じゃがぽっくるはなんだかよくいただきます(^^)
ちなみに昨日も1箱・・・
沖縄なのにね(^m^)
みーつん 2008年02月20日 11:40
勝手にショコたんと呼ばせてもらう事に決めました。(笑)
MYニュースでも購読させてもらってますので、レシピや日記楽しみに
しています+.゜(*´∀`)b゜+.

私も最近ムネ肉ばっかりです。
ちなみに夕飯にはチキンカツの予定δ(⌒~⌒ι)
毎日鶏肉ばっかり出てくる食卓に何の不満もこぼさないウチの旦那さん。(大丈夫だろうか?)

沖縄と言えば、私が最初に就職した所の先輩が私と同時期に退職したんですけど、その人は「金武町」に住んでいます。
ずっと沖縄に住みたいと言っており、転職は沖縄と決めていたようで(*⌒∇⌒*)

お義母さんが沖縄好きで、私はまだ行ったことがないんですが、娘が3歳くらいになったら一緒に「美ら海水族館」に行く予定です。