スタッフドマッシュルーム

スタッフドマッシュルーム
オーブントースターで簡単に出来る前菜。
ビールやワインのお供に。

材料 (9個)

マッシュルーム
9個
大さじ3
1カケ
パルミジャーノ又は粉チーズ
大さじ2
バター
大さじ1
バジル又はパセリ
2~3枚
少々

1

マッシュルームは柄のところを根元から折ります。スプーンかナイフで少し中をくりぬきます。
にんにく、バジルはみじん切りにしておきます。
パルミジャーノは、すりおろします。

2

柔らかくしたバター、パン粉、にんにく、パルミジャーノ、塩をよく混ぜ、マッシュルームに詰めます。

3

アルミ箔をひいたオーブントースターで約15分、こんがりきつね色になるまで焼きます。

4

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2005年クリスマスに

コツ・ポイント

オリーブオイルをまぶしてから焼くと、しっとりめに焼きあがります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 46156 公開日 : 02/03/20 更新日 : 05/12/27

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16/02/21

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マッシュルームのジューシーさを楽しめる素敵なレシピ!リピします☆

こりこ

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うーん!簡単で美味でしたー!☆マッシュ大好き♡

ぱぴぷぺぽち

09/04/24

First tsukurepo mark
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しいたけを使って美味しくできました。ありがとう♪

にーなん

しいたけもうまみがあっておいしそうですね