絶品!!節約☆かさまし豚こま甘辛唐揚げ

絶品!!節約☆かさまし豚こま甘辛唐揚げ
安い豚こま肉をパン粉でかさまし(^^)/節約レシピ♪甘辛ダレでごはんが進みます~

材料 (四人分)

豚小間切れ
400グラム
80グラム
M2個
大さじ5
小さじ半分
こしょう
少々
40グラム
適量
甘辛ダレ
しょうゆ
大さじ4
大さじ4
小さじ1
砂糖
大さじ2
白ごま
大さじ1~2

1

ポリ袋かボールに肉、パン粉、卵、料理酒、しょうが、にんにく、塩、こしょうを入れよく揉む。

2

1を食べやすい大きさにまとめて、まわりに片栗粉をまぶす。

3

フライパンに1センチくらいの深さまで油を入れ、2を中火で両面を揚げる。(片面3~5分くらい)

4

鍋かフライパンにしょうゆ、みりん、酢、砂糖を入れ中火で煮たたせる。

5

ふつふつ沸いてきたら、先ほど揚げた豚こま唐揚げと白ごまを入れよくからめて完成(^^)/

コツ・ポイント

片栗粉の代わりに、小麦粉でも◎です。片栗粉と小麦粉半々でも♪揚げ時間は豚肉に火が通れば大丈夫なのでお好みで調整して下さい(^^)パン粉はお好みで増やしたり減らしたりしてもOKです(パン粉40グラムにつき卵1個の割合)。

このレシピの生い立ち

お肉大好きな旦那と息子達にお肉のおかずを沢山食べてもらおうと考えました(*^^*)
レシピID : 4615721 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/12

写真

家族で美味しく頂きました!素敵なレシピありがとうごさいました。

mayukelu

御家族皆さんで食べていただけて嬉しいです♪有り難うごさいます

17/08/31

写真

上手く出来ました(^-^)

naka8315

レポありがとうございます(^^)/作っていただけて嬉しいです

17/08/11

写真

旦那さんから美味しい!頂きました♡ご飯がすすみますね♬

マキロン★

美味しいいただきとても嬉しいです♪レポありがとうございます♥

17/08/06

First tsukurepo mark
写真

豚肉苦手な子供達も喜んで食べてくれました。ありがとうございます

なほりほママ

お子様達に喜んでいただき嬉しいです♪レポありがとうございます