アカモクとみょうがの味噌汁

アカモクとみょうがの味噌汁

Description

アカモク、人気なのかなかなかスーパーでお目にかかれません(^-^;
夕食用に早めに作って冷たくして、みょうがをトッピング

材料 (2人分)

1人分300cc位
アカモク 生のもの
1パック
お好みのだし
適宜
お好みの味噌
適宜
みょうが
お好みで

作り方

1

お好みの出汁をとります。
味噌で味を決めます。

2

洗わなくて良いものを使用しましたが、そうでないものはざるで洗います。

3

沸いたところに入れて、火が通ったら出来上がり。

4

写真

今日は本当に暑かったので、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷たく冷やして、食卓に出しました。
刻んだみょうがを散らしました。

コツ・ポイント

出汁をとって、味噌を入れてから最後に加えました。滑りがすごくて身体に良さそうです(o^^o)

このレシピの生い立ち

スーパーで見つけました。
スーパーフードとテレビで頻繁に取り上げられているので、まとめ買いして冷凍しました(o^^o)
レシピID : 4615764 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/13

First tsukurepo mark
写真

体に良いアカモク♪ミョウガと…風味豊かで美味しく頂きました❣感謝

ピロミ♡

良かったです(o^^o)♡