ホットケーキの粉使用のクッキー

ホットケーキの粉使用のクッキー
ホットケーキ使用シリーズです!
今日はクッキーにしてみました。

材料

ホットケーキの粉
200g
チョコ
板チョコ1/2
くるみ
適宜
バター
45g
牛乳
100cc

1

バターをレンジで50秒ちんして、柔らかくなったら粉を混ぜる。

2

牛乳をすこしづつ入れて混ぜる。
適当な柔らかさになったら、細かく切ったチョコと胡桃を混ぜる。

3

ズプーンで、天板に落としていく。
190度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

焼くときに牛乳でも良いので、てりを塗ってあげた方がおいしそうかも。。。

このレシピの生い立ち

チョコクッキーが大好きなお子ちゃまの為に胡桃も入れてみましたが、やはりクルミは要らなかったみたいで、チョコがもっと多いほうが好きだそうです。
レシピID : 461601 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

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