ふわっふわ♪ツナオムレツ

ふわっふわ♪ツナオムレツ
マヨネーズを混ぜたら、ふわっふわのオムレツになりました♪ 子供達の大好きメニューです。

材料 (4人分)

4個
ツナ
1缶
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
塩・こしょう
適量
ケチャップ
適量

1

玉ねぎはみじん切りにする。
卵をボールに割り入れて、マヨネーズ、牛乳、塩少々を加えてよ~く混ぜる。

2

写真

フライパンを熱して、中火で玉ねぎをさっと炒める。ツナを加えて混ぜたら、強めの中火にして1の卵を一気に入れる。
時々大きくかき混ぜて、写真くらい火が通ったら、片側を返して端によせ、ひっくり返す。

3

写真

形を整えたら、お皿に盛って、好みでケチャップをかけたら出来上がり!

我が家では、フライパンの中で木べらで4等分にしてからお皿に分けてます。

コツ・ポイント

卵が半熟でとろとろ、ふわふわがおいしいので、2で火を通しすぎないのがコツです。

このレシピの生い立ち

料理家の小林カツヨ先生の、マヨネーズ入りの卵焼きのレシピを参考にしました。マヨネーズを混ぜるだけで、ふわふわになるので驚きです。
レシピID : 461604 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/20

First tsukurepo mark
写真

ウマ〜、子ケチャップ、親はケチャ&タバスコで♪ マヨでふわ

ぷたい

タバスコいいですね(^^)つくれぽ感謝です☆