鶏むね肉のケチャ味噌田楽
Description
ケチャップと味噌…！？不思議とクセになる味です☆
kisaragicats
材料
（２人分）
作り方
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1
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鶏胸肉を適当な大きさにそぎ切りをし、サラダ油を熱したフライパンで火が通るまで焼く。
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2
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１をアルミホイルの上に並べ、★を合わせたものを鶏肉の上に塗る。
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3
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２をオーブントースターで、味噌に焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
トースターでは味噌に焦げ目をつけるだけなので、鶏肉はフライパンでしっかり火を通しておいてください。もも肉や豚肉でもおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
「はぴふる」というＴＶ番組で、「銀ダラの味噌田楽ネオ」という料理を作っているコーナーを見ました。その「味噌田楽ネオ」をアレンジ。ＴＶでは卵黄や長ネギのみじん切りも入れていました。
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