サングリア残ったフルーツでビスコッティ

サングリア残ったフルーツでビスコッティの画像

Description

サングリアの残ったフルーツをアレンジしたくて。おいしいけど、必ず残ってしまうので。

材料 (約10切れ分)

☆砂糖
5g
1個
☆オリーブオイル
5g
5~10g
サングリアのフルーツ
□オレンジ、リンゴ
それぞれ半分ずつ
■砂糖
大さじ1
■ハチミツ
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

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    □フルーツを1センチ角くらいに切る。リンゴは細長くしましたが同じ大きさが良い。

  2. 2

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    ■砂糖、蜂蜜、水を加えて弱火で水分がなくなるまで煮込む。
    焦げないようにかき混ぜながら。

  3. 3

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    ☆小麦粉をふるって、☆と混ぜる。(こねないように)
    粉がなくなったら★を混ぜる。
    オーブンの余熱セット(200度)

  4. 4

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    クッキングシートに平たく広げる。目安として高さ2センチくらい。
    180度のオーブンで20分焼く。

  5. 5

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    1センチ幅に切って、断面を上に向けて並べ150度のオーブンで10分焼く。

  6. 6

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    焼き上がったら、反対の面を上にして10分焼く。好みの固さになっていたら出来上がり!

コツ・ポイント

フルーツはなんでも使えます。ワインが染み込んでいるので、お酒が苦手な方はしっかり煮込んでアルコールを飛ばす。

このレシピの生い立ち

サングリアの残ったフルーツ、ジャムにするならビスコッティにいれちゃおう!!の思いつき。
レシピID : 4616485 公開日 : 17/07/09 更新日 : 17/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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れこちゃん★
色んなフルーツの味がしてとても美味しく出来ました(^^)
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ちょみく
簡単で美味しく出来ました♥
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megmicky
このアレンジ素敵(*≧∀≦*)美味しかったです♪

美味しそう!!瓶に保管もおしゃれですね。レポ感謝です。

初れぽ
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arcana22
簡単に作れて美味しい!これから定番になりそうです(*´꒳`*)

レポありがとうございます。おいしそうですね。