韓国風豚プルコギの画像

Description

程よい辛さでご飯が進みます!短時間で作れる韓国料理です!じゃがいものスライスや人参を入れると更に韓国感が増すかも♡

材料 (2〜3人前)

200g
1/3本
1/2個
●コチュジャン
大さじ2
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●ごま油
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1
●ニンニクチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります(キャベツも入れたほうが美味しく仕上がります)

  2. 2

    ●の調味料を全て合わせます

  3. 3

    豚こまを食べやすい大きさにカットし、●の合わせた調味料の中に入れ、全体に混ざるようにします。そして、10分程度置きます

  4. 4

    フライパンの中に豚こまを入れ、中火で炒めます。火が通ったら、お野菜を入れ炒めます。そして、蓋をして弱火で蒸し焼きにします

  5. 5

    そしたら完成です

コツ・ポイント

お肉にしっかりと合わせ調味料を染み込ませてください!

このレシピの生い立ち

自分で考えました!
レシピID : 4616582 公開日 : 17/07/09 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (33人)
写真
ぽんぽんたす
簡単で野菜もとれて美味しかったです!!
写真
minimarmy
キャベツを入れて作りました。簡単で美味しい♡
写真
クック6DDPP8☆
韓国風豚プルコギがしっかり味で美味しいと好評でした♪