夏のスタミナ源 パワー酢豚

夏のスタミナ源  パワー酢豚
夏のガッツリ御飯に合う酢豚のパワーアップバージョンです。ニンニク無しで酢豚たれだけでもご利用くださいませ。

材料

2
砂糖
2
濃口、オイスターソース
各1
ケチャップ、ウスターソース
各0.5
仕上げ用
豚肉とお好きな野菜
適量
お好きなだけ

作り方

1

お好みの切り方で、酢豚用野菜を用意します。酢豚のたれを合わす。

2

豚肉の下味は手っ取り早く酢豚のたれを使います。
卵、片栗粉、水で合わせ揚げる。

3

ニンニクも、揚げておきます。
これも好みで、
そのまま、ざく切りみじん切りに。

4

あとは通常通り、酢豚を作ります。

コツ・ポイント

酢豚はタレが決めての料理です。
一度表記の分量で合わしていただき、お好みで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

酢豚に、ニンニクを入れてほしいと要望があったので。
レシピID : 4617457 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/10

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