レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンクスタミナUP！薬味たっぷり油淋鶏♪
作り方
-
1
-
鶏もも肉は食べやすい大きさにカットしておく。
長ねぎの青い部分は小口切りにする。
-
2
-
（B）は全てみじん切りにして合わせておく。
-
3
-
ポリ袋にカットした鶏もも肉と（A）の醤油、酒を入れてよく揉む。
-
4
-
（３）が肉全体になじんだら、(A）の片栗粉を入れて再度良く揉んで肉全体にまぶす。
-
5
-
180度の油に（４）をひとつずつ入れてしっかり中まで火を通す。
-
6
-
《たれ》を作る。（B）と（C）を全てボウルで混ぜ合わせる。
-
7
-
カラッと揚がった鶏肉にかけて完成♪
コツ・ポイント
食欲が減退して、「揚げ物だと重いな…」と感じるようであれば、茹で鶏にしてもOKです！
このレシピの生い立ち
鶏肉にはアミノ酸がたっぷり含まれているので、元気を維持するにはオススメの食材です。また、長ねぎ、生姜、にんにくなどの薬味はスタミナUPにオススメの食材です。
詳しい栄養価については、【スクスク栄養レシピ】で検索♪
詳しい栄養価については、【スクスク栄養レシピ】で検索♪
レシピID : 4617615
公開日 : 17/07/10
更新日 : 17/07/10
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」