酒かす入り豆乳鍋♪

酒かす入り豆乳鍋♪
酒かすも入って、ぽかぽかあったまります。

材料 (4人分)

酒かす
30g(お好みで)
みそ
大さじ2
800cc
白菜・ほうれん草・人参
適量
わかめ・えのきなど
適量
豆腐
1丁
うどん
1~2玉
豚肉or鶏肉
400g

1

野菜、肉を食べやすい大きさに切る。

2

鍋に昆布か鶏がらスープでだしを作り、沸騰したら豆乳・酒かすを入れる。

3

沸騰しない程度に温まったら、肉野菜を入れて煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

鍋は沸騰しないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

料理本を参考にしてアレンジしました。
レシピID : 461772 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/12/13

写真

取り分けた器から♡豆乳の優しい甘さと酒粕で温まり美味しかったです

ChunChunママ

寒い日には持ってこいですね。^^

16/02/05

写真

酒粕入りは初めて作りました!美味しかったです(*^_^*)

しょこめろでぃ

おいしそう!!^^ あったまりますね♪

16/01/09

写真

まさかの人参忘れ>< でも美味しかったです♪

蒟蒻バタコ

あったまりそうですね!!うちはまだ作ってないんですが><

13/11/01

First tsukurepo mark
写真

酒粕と豆乳でまったり♡あったまりました!おいしかったです!

こめ助

ありがとうございます♪鍋のおいしい季節になってきましたね^^