シロナとちくわの卵とじの画像

Description

シロナと半端に残っていたちくわを
卵とじにしてみました。

材料 (4人分)

1束
2本
2個
☆醤油
大2
☆みりん
大1
だし汁
200㏄

作り方

  1. 1

    シロナは2㎝程の長さに切る。卵は割りほぐしておく。ちくわは半月に切る。

  2. 2

    だし汁を煮立て、シロナ、ちくわ、☆の調味料を入れて煮込む。

  3. 3

    シロナが煮込めたら1の卵を入れ、混ぜてほぐし卵が固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

あと1品欲しかったので
シロナと残っていたちくわを
入れて卵とじにしてみました。
レシピID : 4617870 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/10

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1 (1人)
初れぽ
写真
かなちん0807
美味しくいただきました!