柿のシロップ漬け
作り方
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容器を煮沸消毒しておく。鍋に●を入れ混ぜながらグラニュー糖をじっくりと煮溶かしたらシロップの完成。シロップが冷めるまで置いておく。柿をお好みの大きさに切り容器に入れて冷ましておいたシロップを流し入れてシッカリと蓋をし冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
柿の分量に応じて1:1の割合でシロップを作ればOKです。
3~4日経ったらとろみが出てきます。
3~4日経ったらとろみが出てきます。
このレシピの生い立ち
柿の消費に困った時用に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)