☆大根の葉っぱのゆず胡椒漬物☆

☆大根の葉っぱのゆず胡椒漬物☆
立派な大根を葉っぱつきでもらって、葉っぱを捨てるのがもったいなくって考えました~^^

材料

大根の葉
立派な大根1本分
醤油
大3~
ゆず胡椒
大1~
お好みで

1

大根の葉は良く洗って2センチくらいの幅に切っておく。

2

鍋にお湯を沸かし、大根の葉を茹でる。

3

茹でたらざるに揚げて暖かいうちに容器か袋に入れる。醤油、ゆず胡椒で味付けをして、冷蔵庫で冷やす。
冷えたら完成~♪

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで☆

このレシピの生い立ち

立派な大根の葉っぱを捨てるのはもったいなくって(^^)
レシピID : 461813 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

10/01/31

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早速りぴです☆柚子胡椒好き❤今回は旦那に負けずパクパク♪

HALYUI

いつもありがとう^^

10/01/19

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私は味見程度で旦那クンが一人で食べちゃいました(笑)御馳走さま♪

HALYUI

喜んでもらえたようで、良かったです♪作ってくれて有難う☆^^

08/12/13

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昨日お裾分けの無農薬大根菜と残ってた柚子胡椒を活用しました!

おくみの

無農薬の大根ですか~☆いいですね~♪♪レポ嬉しい☆有難う^^

08/06/02

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ゴマたっぷりプラスで♡ゆず胡椒のピリピリが美味!!クセになる!

ブンブンたん

ゴマたっぷりめっちゃ美味しそうですね~♪レポありがとう~♪♪