フライパン1つでもやしのナムル

フライパン1つでもやしのナムル

Description

フライパン1つでもやしのナムル
もやしがあれば、3分でナムルが出来ちゃうぞ~^^

材料 (2、3人分)

もやし
200g(一袋)
大1(好みで加減)
粉末中華あじ
小1(好みで加減)
大1(好みで加減)

作り方

1

写真

もやしはサッと水洗いし、フライパンに入れる
(水洗いしない場合は大1~2の水を入れる)

2

写真

フライパンに蓋をして、中火or強火に2~3分かける
(もやしに火が通りOK、水分が残っていれば、強火で水分を飛ばす)

3

写真

もやしに火が通れば、ごま油を回し入れ、菜箸で少し混ざる

4

写真

中華あじとすりごまも入れ、混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

特にコツとかないですが、もやしに火を入れ過ぎない方がいいかなと思います。
これは私の好みですので、もやしによく火が通った方がお好きな方はそのようになさって下さいね

このレシピの生い立ち

特売でもやしが10円だったので、思わず2袋買ったの(笑)ですが、早く消費したくて、、
レシピID : 4618157 公開日 : 17/07/10 更新日 : 19/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

17/07/26

写真

リピです♪ 冷蔵庫のもやしが今日迄…出かける前にササッと作れた!

かな♡かな

リピ、有難うございます。直ぐ出来るのでもやしの消費にいいです

17/07/14

First tsukurepo mark
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簡単♪美味しい! ゴマ大好き~ また作ります!!

かな♡かな

初つくれぽ、有難うございます。簡単だから又作ってね^^