鶏ひき肉と焼きなすのあんかけ丼
作り方
コツ・ポイント
生姜をいっぱい入れると、ピリッとさっぱり暑い夏にピッタリの丼に(o^^o)
茄子嫌いさんがいる場合は、茄子の量を少なめにして、小さくすると気づかずに食べちゃう⁈かも(笑)
我が家の息子は、このレシピで茄子を克服(^^)v
茄子嫌いさんがいる場合は、茄子の量を少なめにして、小さくすると気づかずに食べちゃう⁈かも(笑)
我が家の息子は、このレシピで茄子を克服(^^)v
このレシピの生い立ち
上沼恵美子のおしゃべりクッキングで「焼きなすのあんかけご飯」として、もう10年以上前に出会ったレシピ。
印刷していたオリジナルレシピがボロボロになったので、具材の分量を我が家流にアレンジして作ってるレシピを覚書として…。
印刷していたオリジナルレシピがボロボロになったので、具材の分量を我が家流にアレンジして作ってるレシピを覚書として…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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