男子ウケ間違いなし♡鶏とニラの中華風炒め

男子ウケ間違いなし♡鶏とニラの中華風炒め

Description

ご飯がすすむ濃いめの味付けです♡

材料 (2〜4人分)

鶏もも肉
1枚300gくらい
ニラ
1束
もやし
1袋
まぶすくらい
★水
大さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★鶏がらスープの素
小さじ2
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ニラは5cmの長さに切る。もやしは洗っておく。

  3. 3

    写真

    鶏肉を一口サイズに切り、片栗粉をしっかりまぶす。(袋を使ってシャカシャカすると簡単)

  4. 4

    写真

    気持ち多めのサラダ油をひいたフライパンで、鶏肉を片面焼き、ひっくり返して弱火で蓋をし火を通す。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら塩をふりかけ、ニラともやしを入れ炒める。

  6. 6

    ニラともやしが、しんなりしたら★を加え汁気がなくなるまで炒めて完成。

コツ・ポイント

火加減は弱火〜中火でお願いします♡

このレシピの生い立ち

中華料理が食べたかったので♡
レシピID : 4619425 公開日 : 17/07/11 更新日 : 19/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年9月15日

鶏肉も柔らかくて美味しいです♪また作ります♪

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2022年8月31日

コスパよし!簡単で美味しかったです!また作ります〜♪

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2022年7月12日

夕食のメインおかずとしてバッチリでした!ボリュームもあるし彩りも綺麗だしまた絶対作ります!

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2022年7月4日

確かに男子ウケしそう😋 ごはんがすすむ美味しいお味でした😋😋

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