表面シャリッ♪の簡単美味しいエッグタルト

表面シャリッ♪の簡単美味しいエッグタルト
パイさくさく♪表面シャリシャリ♪卵生地はフンワリ軽い、簡単エッグタルトです☆

材料 (6個)

2個
砂糖
大匙1強
牛乳
20cc
冷凍パイシート
1枚
(コーヒーシュガー1本分)3g位

1

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ボールにパイシート以外の材料全て泡だて器で混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間以上休ませる。←卵液

2

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パイシートを解凍し、麺棒で伸ばし、6
等分に切る。

3

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2をアルミカップに敷いて1の卵液を注ぎ、表面にグラニュー糖をふりかけ、180℃のオーブンで30分焼く

4

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卵液が少し余ってしまったので、パイ生地無しでひとつ焼いてみたら、スフレみたいになりました♪

コツ・ポイント

私は低脂肪生クリームだったのですが、もっと濃い高級生クリームの場合、牛乳と一対一でいいと思います。グラニュー糖は無くても、十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

今まで集めてきたいろいろなエッグタルトのレシピを参考に、より簡単に、覚えやすく、きりのいい分量、焼き時間に様子をみながら変えていって、自分流にしてみました。
レシピID : 461944 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/10/24

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ハロウィンにかぼちゃプリン風に。やさしいお味に♪

aina54

かぼちゃプリン風とは美味しそう♪アレンジお見事です(~o~)

09/12/23

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倍量で♪グラ糖たっぷりにしてシャリシャリがメッチャ美味でした♡

こせうさ

美味しそうに焼き上がっていますねぇ♪つくれぽありがとう☆☆☆

08/07/31

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分量2倍で作ったけど美味しくできました♪ また作りたいです☆★☆

緑眠羊

2倍☆でありがとうございます♪すっごく美味しそう!!!

08/07/22

First tsukurepo mark
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卵液が美味しい★こんなに簡単に作れるなんて♪表面シャリッがいい!

ことっちゃん

ありがとう(~o~)゛私の一押しレシピなので嬉しいです♪

ことっちゃん 2008年07月22日 14:50
はじめまして★
初めてエッグタルトに挑戦しました!
冷凍庫に他の料理で使用したパイシートが
余っていて使い道に困っていました。
以前からエッグタルトを作ってみたかったのですが、
難しそうでいつもお店で購入していました。
でもこのレシピは簡単に作れますね!!
凄く美味しかったですよ♪
グラニュー糖をかけるのはいいですね☆
本当に表面がシャリッとしてクリームも
美味しかったです!
ラムレーズンが余っていたので半分入れてみました。
なかなか美味しかったです♪
ご馳走様でした☆
ことっちゃん 2008年07月22日 14:56
はじめまして☆
冷凍庫に他の料理に使用したパイシートが余っていて
使い道に困っていました。
エッグタルトを作ってみたかったのですが、なかなか難しそうでいつもお店で購入していました^^;
でも凄く簡単に美味しく作れてとても嬉しくなりました!
グラニュー糖を振り掛けるのはいいですね♪
表面がシャリッとして美味しい食感です☆
ラム酒漬けのラムレーズンも半分入れてみました◎
なかなか美味しかったですよ^^
ご馳走様でした☆
ことっちゃん 2008年07月22日 14:57
エラーでコメントが二重になってしまいました^^;
ご迷惑おかけします(~_~;)
toshimasu 2008年07月22日 16:43
ことっちゃんさん、たくさん!?コメント、ありがとうございます。
つくれぽも、ありがとうございました。
とっても嬉しいです(~~)゛
ラムレーズンのアレンジ、良いですねぇ☆
私も参考にさせて頂きたいです♪

最近、生クリームが無くても出来るエック゛タルトもレシピアップしましたので、よかったら見てみてくださいね☆レシピID:608438 です。

これからもごひいきに(~o~)゛