魚苦手の娘が好きなブリのにんにく照り焼き

魚苦手の娘が好きなブリのにんにく照り焼き
魚苦手な娘が『おいしぃ~また作って!』と言った一品です♪
2008.9.7話題入りしました♪皆様、ありがとうございます

材料 (2人分)

ブリ
2切れ
1片
●しょうゆ
大さじ2
大さじ2
●酒
大さじ1
大さじ1

1

面倒でなければブリを湯通しして臭みを消す。

2

フライパンに油を熱してニンニクを入れ香りが出てきたらブリを焼く

3

裏返しして●を入れ蓋をして弱火中火で約5分~8分煮る。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げるのでブリの上に置いてます☆

このレシピの生い立ち

魚料理の日は気が乗らない娘なので娘が好きなニンニクを入れてみました♪
レシピID : 461945 公開日 : 07/11/18 更新日 : 08/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

14/04/20

写真

ニンニク風味も美味しい~♪♪また作ります!

agak

ありがとうございます(≧▽≦)

13/10/20

写真

にんにく風味めちゃ美味しいです☆またリピしたいです!!

Mぱん

12/04/30

写真

にんにく美味しかったです!旦那さんも喜んで食べてました(^o^)

こてみぃ

作ってくれてありがとう♪

10/07/08

写真

いつもお世話になっています♪今回はワラサで!ご馳走様☆

はあとん

さわらでつくれぽ嬉しいです♪

1 2 3 4 5