わかめと納豆のぶっかけ素麺
作り方
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1
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●を混ぜ合わせめんつゆを作り冷蔵庫で冷やす。海藻ミックスは固めに水で戻し、水気を絞る。
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2
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そうめんはゆでて、流水でぬめりを洗い流し氷水でしめ水気をきり器に盛る。
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3
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素麺の上に混ぜ合わせた★をのせ、青ネギ、いりごまをちらし、●を注ぐ。
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コツ・ポイント
・素麺つゆは、お好みで調整されてみて下さい。
このレシピの生い立ち
わかめを使ったぶっかけ素麺を作りたくて、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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