純植物性！豆乳バーニャカウダ
MiJ100
作り方
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1
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葛粉と味噌を豆乳に溶かしておきます。
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2
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菜種油に刻んだにんにくを入れ、にんにくの色が変わったら①を入れ、素早くかき混ぜて完成です！
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コツ・ポイント
葛粉は良く溶かないとダマになるので、しっかりと溶いてください。油に入れるときは跳ねないように要注意！
このレシピの生い立ち
ベジタリアンの友人がバーニャカウダを食べたがったので作ってみました。
レシピID : 4619679
公開日 : 17/07/11
更新日 : 20/04/15
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