レンコンとエリンギのバターソテー
Description
醤油バターは間違いない！具材を変えてアレンジ出来ます。
クックKA6GPZ☆
作り方
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1
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レンコンを大きめに切る
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2
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エリンギは味が染み込みやすいように手で切り込みを入れて割く
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3
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フライパンでレンコンとエリンギを炒める
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4
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焼き色が付いたらバターを入れる
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5
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塩、ブラックペッパー、レモン汁を入れる
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6
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最後に醤油を振り入れて全体に味を馴染ませたら完成！
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コツ・ポイント
大きめにカットする事で、食べ応え抜群！
レモン汁がアクセントになります。
レモン汁がアクセントになります。
このレシピの生い立ち
鉄板焼きのお店で美味しかったので。
クックKA6GPZ☆
