我が家の特製胡麻タレの元の画像

Description

胡麻タレ作ってみました。

材料

練り胡麻
40g
醤油
10g
はちみつ
6g
すりごま
2g

作り方

  1. 1

    料理酒をなべで沸騰させてアルコールを飛ばす。飛ばした後の分量を載せてます。元の量の半分くらいになってると思います。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせるだけです。
    胡麻ポン酢にするなら、半々で割ればいいです。

コツ・ポイント

煮切り酒の分量くらいです。少し少なくても大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

練り胡麻が余っていたので。我が家の永久に残したいレシピにしました。
レシピID : 4620185 公開日 : 17/07/24 更新日 : 17/07/24

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