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ひじきはあらかじめ水で戻し、春雨もゆでて戻しておく。オクラもゆでて、冷めたら小口切りにする。(春雨は長いままでもよいですが、軽くぶつ切りにしたほうが味をつけた時にほかの具材とよく混ざります)
納豆に付属のたれを混ぜておく。納豆のたれがない場合はそばつゆ大さじ1/2を混ぜてください。
ボールに具材をすべて入れめんつゆと醤油を入れて混ぜる。(納豆は盛り付けの時にあとで載せるようにしてもきれいです)
味見をして薄いようならめんつゆで調整してください。あとは盛り付けしてできあがり~♪
嬉しい!なっにさっぱりおいしいですよね!