簡単☆鮭と大根の炊き込みご飯

簡単☆鮭と大根の炊き込みご飯
大根を使った炊き込みご飯が食べたくて、作ってみました☆ ヘルシーでおなかいっぱいになりますよ♪♪

材料 (3~4人分)

1.5合
塩鮭
1切れ
大根
1/5本
1/2本
しめじ
1/2株
1.5合分
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆塩
小さじ1
お好みで

1

米をとぎ、☆の材料をすべて入れる。

2

塩鮭を、片面ずつ焼き色がほんのりつくまで焼く。

3

大根は1cmのさいの目に切る。
しめじは横に半分に切る。

4

1に、大根、葱、しめじ、鮭を加え、炊く。

5

炊けたら、ごま油をお好みで加える。

6

コツ・ポイント

大根とともに白菜を加えてみても美味しいと思います(^o^)♪
固めのご飯が好きな方は、だし汁を少し減らしてみてください。炊き上がった後、味が薄い場合は、お好みで塩、または醤油を加えてみてくださいね☆☆

このレシピの生い立ち

おでん作りであまった大根を消費したくて思いつきました。炊き上がったあとに加えるごま油の風味はたまらないです~☆☆☆
レシピID : 462027 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

15/01/30

写真

リピです。コーンも入れて子供もぱくぱく、ありがとう!

stream70ta

コーン入りステキです☆りぴありがとうございます^^!

09/11/23

First tsukurepo mark
写真

鮭を焼いてからIN☆香ばしく美味でした。ごま油GOODです!

stream70ta

ごま油本当に万能ですよねっ^^レポありがとうございますっ☆!