カニカマで☆蒲焼丼☆お弁当にもOK
作り方
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1
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タレを用意する。
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2
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ご飯の上に刻み海苔を散らす。あれば大葉も。
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3
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カニカマに片栗粉をまんべんなくつける。
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4
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フライパンに油をしき、カニカマの白い方を下にして焼く。くっ付ける様に並べる。焦げ目が付いたら火を止める。
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5
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火を止めたフライパンにタレを大さじ1位流し入れジュワッとなったら上下を返す(これでカニカマどうしがくっ付く)。
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6
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赤い部分は余熱で焼くだけで充分。残りのタレもフライパンに加える。
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7
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焦げ目の付いた白い面を上にして、ご飯にのせる。
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8
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カニカマの上にフライパンに残ったタレをかけ白ごまをふる。
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丼です。
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2017/11/20
クックパットニュースに節約レシピとして紹介されました。
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追記
2017/11/20
レシピではカニカマの白い方を見えるように作り盛り付けています。茶色の醤油色がいいと思って(笑
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皆さんから頂くつくれぽを見ると、カニカマの赤を見せて盛り付けしていらっしゃる方が何人か…。
キレイだわー!お好みで。
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2018/6/29
クックパッドニュースに、カニカマが主役の劇ウマ丼として紹介されました♪
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2022/3月クックパッド本にのせていただきました♬
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2022/3/10クックパッドにニュースに掲載していただきました。
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コツ・ポイント
カニカマの焦げ目が付いたら火を消して下さい。
器に盛り付けてからでもカニカマは
くっ付きますので、数人分作る時はフライパンに
人数分のカニカマをバラバラに入れ
焼き色をつけてもOK。
器に盛り付けてからでもカニカマは
くっ付きますので、数人分作る時はフライパンに
人数分のカニカマをバラバラに入れ
焼き色をつけてもOK。
このレシピの生い立ち
カニカマの食感と形が、蒲焼きに似てる!?
でも味はカニカマ!
鰻にヘンシ〜ンはしません(笑笑)。
カニカマ×蒲焼きで検索。
ヒットしなかったのでUPしました。
でも味はカニカマ!
鰻にヘンシ〜ンはしません(笑笑)。
カニカマ×蒲焼きで検索。
ヒットしなかったのでUPしました。