ささみと豆苗の胡麻マヨ和え
作り方
コツ・ポイント
豆苗は加熱すると栄養分が失われてしまうので、たくさん葉酸を摂りたい時はサッと水洗いして生のまま和えるのがオススメです。また、胡麻の風味を強くしたい時はドレッシングよりしゃぶしゃぶ用の胡麻だれを使ってください。
このレシピの生い立ち
ささみと豆苗であと一品作りたくて。豆苗の苦味がニガテな旦那でも食べやすいように、胡麻ドレッシングとマヨネーズで和えてみたらすごくよく合いました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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