水だし♪ミントウォーター/ミントティー

水だし♪ミントウォーター/ミントティー
蒸し暑い梅雨や真夏にぴったり!爽やかなハーブドリンクで気分爽快♪

材料 (各1ℓ分)

✿ミントウォーター材料✿
レモンの薄切り
3切れ
1ℓ
✿ミントティー材料✿
紅茶の葉/紅茶のティーバッグ
8g
1ℓ
レモンの薄切り(お好みで)
適量

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  ✿ミントウォーター✿

ミントの種類は、ペパーミント・スペアミント・アップルミント等お好みでOK!

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写真

ミントの葉又は柔らかな新芽の枝先を使用。
ミントの種類は問わず。
今回はアップルミントを6g使用。

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写真

ミントをたっぷりの水に浸けて、何度か水を変えてしっかりと洗う。

4

写真

枝を持って振ると、水切り出来る。
枝には多少苦みがあるので、葉だけ使いたい場合は、ここで枝を取り除く。

5

写真

ポットに水を水・ミント・レモンの薄切りを入れて、冷蔵庫で2~3時間冷やしたら完成!
ミント・レモンの薄切りを取り除く。

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写真

お好みで氷・ミント・レモンの薄切りを添えて、召し上がれ♪
甘さが欲しい場合は、ガムシロップ/蜂蜜少々を入れる。

7

  ✿ミントティー✿

茶葉の種類はお好みでOK!
フルーツ/フラワー系フレーバーティーとの相性抜群。

8

写真

ミントの葉又は柔らかな新芽の枝先を使用。
ミントの種類は問わず。
今回はアップルミントを3g使用。

9

写真

ミントをたっぷりの水に浸けて、何度か水を変えてしっかりと洗う。

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写真

枝を持って振ると、水切り出来る。
枝には多少苦みがあるので、葉だけ使いたい場合は、ここで枝を取り除く。

11

写真

お好みの紅茶の茶葉/ティーパックをティーポットに8g入れる。
茶葉の場合は茶漉し付き/お茶パック入れると便利。

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写真

ティーポットに水・ミントを入れる。
冷蔵庫で4時間冷やし、紅茶の成分が浸出されていれば完成!
ミント・茶葉を取り除く。

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写真

4時間後、しっかりと滲出されている。
紅茶・ミントを取り除く。

14

写真

お好みで氷・ミント・レモン(お勧め)の薄切りを添えて召し上がれ♪
甘さが欲しい場合は、ガムシロップ/蜂蜜を入れる。

15

★話題のキッチン ピックアップレシピ掲載感謝★

2017.7.14~17

コツ・ポイント

賞味期限は、冷蔵保存で2日間。
美味しく飲みきる量を作るのがお勧めです。

このレシピの生い立ち

ミントには、健胃・リラックス・安眠・アレルギーの抑制効果等があり、暑い季節に効果的なハーブです。

但し、ハーブなのでがぶ飲みは禁物、1日1~2杯を目安にして下さいね。
レシピID : 4620518 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/22

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

17/08/25

写真

とても爽やかでこの夏にぴったりでした。

cookworld

爽やかでついつい飲んじゃいますね★早速リピありがとう♡

17/08/24

写真

水だしミントウォーター、最高に美味しかったです。

cookworld

レモン&ミントたっぷり美味しそう★喜んで頂け嬉しいです♪感謝

17/08/14

First tsukurepo mark
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ミントウォーター作りたくて参考にさせて頂きました♪爽やかです♪

makichihua

初つくれぽありがとうです★夏には最高ですよね!是非又作ってね