✽ミニおでんの小鉢✽

✽ミニおでんの小鉢✽
某焼き鳥屋さんの、付きだしで出てきました。ミニおでん達がかわいかったので家でさっそくやってみることに。具材が小さいのですぐ出来て時間短縮♪味の浸み込みも早い!手軽に作れて、旦那さんも喜んでました~

材料 (小鉢6つ分)

大根
10cmくらい
こんにゃく
5cmくらい
うずらの卵
1パック
ちくわ
3本
かまぼこ
1/2個
ミニ平てん
1パック
鶏肉
1/2枚
500ml~600ml
○しょうゆ
お玉1杯
○酒
お玉1杯
お玉1・5杯
○砂糖
大さじ1・5

1

材料を小さく切る。大根とこんにゃくは下湯でする。うずらの卵もゆでて皮をむいておく。

2

お鍋に○を入れ、煮立たせる。煮立ったら鶏肉を入れる。色が変わったら、他の材料もいれ味を浸み込ませる。

3

写真

旦那さんの付きだしに♪お酒のおつまみに♪お弁当にもいいかも^^

コツ・ポイント

特にありません。今回は牛すじじゃなく鶏肉を使いました。簡単にしたかったので~♪ちなみに、うずらも水煮^^;うちのおでんは、濃い甘味なのでご家庭のおでんの味でいいと思います~(しかも適当な分量ですいません)

このレシピの生い立ち

某焼き鳥屋さんの付きだしで出てきました。ミニおでんって考えつかなくてさっそくやってみました♪小さいお子さんにも喜んでもらえそうです^^
レシピID : 462085 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

09/10/07

写真

一目ボレ♡♡かわいくてすぐ味が染みて最高♪次回はウズラで!

kajipi

ちっちゃい具がかわいいですよね♪レポありがとうございます^^

08/09/17

写真

五種盛りでリピです(*^_^*)やっぱりかわいい♡

おぶうさま

かわい~(´∇`)りぴありがとうです!

08/02/01

写真

今日のお弁当に!具がすくないですが、ピックにさして甘味噌かけに。

おさるのしっぽ

わぁーおいしそう(´∀`*)ルン♬つくれぽありがとうです^^

07/12/06

写真

具材はちょっと違うものもあるけど、ミニサイズでかわいい~♪

たかにゃん

うん♪うん♪かわいいです^^ありがとう~