なすとモッツアレラチーズのオーブン焼き

なすとモッツアレラチーズのオーブン焼きの画像

Description

15分でできるちょっとしたイタリアン。

材料 (2人分)

1本
小さいの4~5個
バジル
2~3枚
オリーブオイル
大さじ1
トマトソース(市販)
大さじ4~5
パン粉
大さじ1~2
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    なす・ウインナー・モッツアレラチーズを輪切りに。

  2. 2

    フライパンでなすをオリーブオイルで焼く。

  3. 3

    耐熱皿に焼いたなす、ウインナー(生)、モッツアレラチーズを乗せる。

  4. 4

    3の上に市販のトマトソースをかけ、バジルを散らす。

  5. 5

    パン粉と粉チーズを振り掛ける。

  6. 6

    オーブン200度で余熱含めて7~8分?
    焼く。大体火が通ればOK!

    オーブントースターでも。

コツ・ポイント

ピーマンやたまねぎを加えても。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでそれっぽく見える料理を…。
レシピID : 462086 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

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