カリカリじゃこと豆腐の和サラダ

カリカリじゃこと豆腐の和サラダ

Description

2018/4/18話題入り&2019/8/27プレミアム献立掲載♪香ばしいじゃこと生姜ドレッシングが爽やかな豆腐サラダ☆

材料

ちりめんじゃこ
15g
小さじ1
豆腐(充てんタイプ)
200g
○ポン酢
大さじ1
大さじ1
○生姜すりおろし
小さじ1/2
小さじ1
水菜、レタス、トマトなど
好きなだけ

作り方

1

フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。じっくりと、カリカリになるまで。

2

◯を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

3

器にお好きな野菜を盛り付け、豆腐をスプーンですくってのせる。
カリカリじゃこをのせ、ドレッシングをかける。

4

写真

2018.5.雑誌に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

簡単です♪

このレシピの生い立ち

冷奴を野菜と一緒に食べたくて。
レシピID : 4620895 公開日 : 17/07/15 更新日 : 19/08/25

このレシピの作者

レシピエール1期生。食育アドバイザー。
神奈川県在住。夫、11歳&5歳姉妹の4人暮らし。
共働きなので、時短・簡単・ヘルシーをモットーに活動中です。
酵母の会♡No.78

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

19/09/06

写真

和風ドレッシングに合います♪

あべぼ

作って下さって有難うございます!豪華な盛り付け美味しそう^^

19/09/04

写真

ちりめんなかったから塩昆布!涙 美味しかったです!

サトちゃんち

塩昆布も美味しそう☆作って下さって有難うございます(^^)♪

19/08/29

写真

じゃこがカリカリでアクセントに^_^美味しかったでーす!

ma◎ru

作って下さって有難うございます!お口に合ってよかったです^^

19/08/27

写真

野菜入りで再チャレンジ!家族にも大好評でした◎◎

へろへろへ

彩りきれいで美味しそう☆嬉しいリピれぽ有難うございます^^

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