カリカリじゃこと豆腐の和サラダ

カリカリじゃこと豆腐の和サラダ

Description

2018/4/18話題入り&2020/6/16クックパッドニュース♪香ばしいじゃこと生姜ドレッシングが爽やかな豆腐サラダ

材料

ちりめんじゃこ
15g
小さじ1
豆腐(充てんタイプ)
200g
○ポン酢
大さじ1
大さじ1
○生姜すりおろし
小さじ1/2
小さじ1
水菜、レタス、トマトなど
好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。じっくりと、カリカリになるまで。

  2. 2

    ◯を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    器にお好きな野菜を盛り付け、豆腐をスプーンですくってのせる。
    カリカリじゃこをのせ、ドレッシングをかける。

  4. 4

    写真

    2018.5.雑誌に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

簡単です♪

このレシピの生い立ち

冷奴を野菜と一緒に食べたくて。
レシピID : 4620895 公開日 : 17/07/15 更新日 : 20/06/17

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