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朝食に!！梅しそ鶏そぼろ☆

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Description

朝ごはんに！暑い季節梅干しパワーで熱中症予防(^^)
さっぱり鶏そぼろお子様にも食べやすい♪

材料 （鶏挽き肉100グラム分）

鶏挽き肉
100グラム
梅干し
小さめのもの3個
青じそ
大5枚
料理酒
大さじ3
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    料理酒と鶏挽き肉をフライパン中火で鶏肉に火が通るまで炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったら、梅干しは種をとって、細かく手でちぎり、青じそも手で細かくちぎり1に入れる。

  3. 3

    残りの材料も全て投入し、水気が無くなるまで中火で炒めたら完成(^^)/

  4. 4

    写真

    青じそなしバージョン

コツ・ポイント

鶏挽き肉はモモでも胸でもどちらでもお好みで！
炒める時焦げやすいのでよく混ぜながら炒めて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

これからの季節にぴったりな鶏そぼろを考えました。
レシピID : 4620909 公開日 : 17/07/13 更新日 : 17/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年4月23日
写真
ペコペコペコちゃん
なるほどー！美味しい(^○^)！！

レポ感謝です(^^)/お口に合ったみたいで嬉しいです♥

2017年11月2日
初れぽ
写真
たった。
梅干し消化の為作りました！梅入りそぼろも美味しい♪

レポありがとうございます！作っていただき嬉しいです(^^)

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( )
アール3
朝食に!！梅しそ鶏そぼろ☆
by アール3