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簡単作り置き！ピリ辛こんにゃく

簡単作り置き！ピリ辛こんにゃくの画像

Description

話題のレシピ入り！
さっとできる副菜、お弁当おかず♥
たくさん作って作り置きにも、唐辛子ナシでお子さんにも

材料 （2人分）

こんにゃく
1枚
枝豆（今回は冷凍枝豆）
適量
竹輪
2本
☆醤油
大さじ1〜2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆ほんだし
ひとつまみ
☆砂糖
ひとつまみ
☆ごま
適量
ごま油
適量
輪切り唐辛子（七味等）なくても可
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくはスプーン等で
    一口サイズにちぎって、下茹で。
    枝豆は鞘からだしておいて、
    竹輪は一口サイズに切る。

  2. 2

    こんにゃくの水気を切ったら、
    ごま油を引いたフライパンで炒め、
    軽く炒まったら竹輪、枝豆をいれて
    またささっと炒める。

  3. 3

    ☆の調味料をいれて、汁気が
    なくなるまで炒めたら、
    お好みで輪切り唐辛子（七味でも）
    を入れてさっと絡ませたら完成♡

コツ・ポイント

人参や蓮根、鶏肉を入れても美味しいです(*^◯^*)
お好きなアレンジで☆

このレシピの生い立ち

簡単にパパッとできるものを。
こんにゃくが好きなので冷蔵庫に常備してあるので☆
レシピID : 4620980 公開日 : 17/07/12 更新日 : 22/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (32人)
2022年11月25日
写真
ばたみそーぱん☆
簡単で美味しかったです(^^)甘さ控え目な味付け良いです♪また作ります！
#絶品ピリ辛蒟蒻 #蒟蒻でヘルシー #作り置き #弁当にも #しみじみ旨い
2020年6月24日
写真
Aloha☆★
常備菜に作りました！簡単だし、美味しかったです♬
#常備菜 #こんにゃく #ちくわ
2020年5月9日
写真
papikun
うっかり煮すぎてしまいましたが(^◇^;)お弁当にもいいですね！
2019年6月27日
写真
yUkAしゃん♡
子供も食べるので唐辛子なしで‥‥簡単に作れて美味しかったです♡

美味しそう♡私もよく唐辛子なしで作ります♪レポ感謝^^*

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sii_ao
簡単作り置き！ピリ辛こんにゃく
by sii_ao