超簡単!大根おろしとカイワレの豚しゃぶ

超簡単!大根おろしとカイワレの豚しゃぶ

Description

豚バラ肉にカイワレと大根おろしを乗せて、ポン酢をかけるだけ!

食欲がない夏も、さっぱり&コクでモリモリ食べれるヨ!

材料 (2人分)

豚バラ肉
300g
大根おろし
10cm分
かいわれ大根
1~2パック
ポン酢
適量

作り方

1

大根をおろして軽く絞っておく。かいわれは根元を切る。

2

豚肉を茹でる。

3

湯切りした豚肉の上に、かいわれ、大根おろしの順にお皿に盛り、ポン酢をかけて出来上がり。

4

写真

★★オススメ★★
『味ぽんMILD』
(昆布だしと柑橘果汁の、まろやかな味わい)

冷奴にもメチャ合います!!!

コツ・ポイント

①かいわれの量は辛いのが好きな人は2Pで。
②ポン酢の量は混ぜながら味を調節して下さい。

茹でるので、豚バラの旨み・甘みは残しつつ、余分な油が落ちるヨ!

食べる時によく混ぜてネ☆

このレシピの生い立ち

★普通のポン酢(味ぽん)ってちょっとかけすぎると、すぐしょっぱく・すっぱくなっちゃいますよね~。

でも味ぽんMILDなら、味の濃さの代わりに昆布だしと柑橘系が香って、マイルドですごく美味ですヨ!


レシピID : 4621257 公開日 : 17/07/12 更新日 : 17/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/28

写真

カイワレと大根おろしが合って美味しかったです( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)

aki09

初れぽ有難う御座います!気に入って頂き嬉しいです~(^^)

18/02/11

First tsukurepo mark
写真

ポン酢でさっぱりと食べれていいですねo(^▽^)oありがとう

ぽぽきゅ

初れぽ有難うございます^^盛り付けが綺麗で美味しそう~!