超・簡単!!かまぼこフライ★

超・簡単!!かまぼこフライ★
かまぼこだけで 出来ちゃいます。おかずにも、おつまみにも合いますよ♪

材料 (2人分)

かまぼこ
1本
小麦粉・卵・パン粉
適量
適量

1

かまぼこを食べやすい大きさに切っておく。

2

かまぼこに、小麦粉→卵→パン粉の順番で衣をつける。

3

かまぼこがキツネ色になるまで油でじっくり揚げる。
※温度が高すぎたらかまぼこが膨らんで衣がさけちゃいます。

4

写真

一緒にちくわも揚げてみましたぁ~♪コレも中々美味しいよ。

コツ・ポイント

パン粉に、青海苔や、ゴマや、粉チーズを足しても美味しいですよ。
油の温度が高すぎるとかまぼこが膨らんで衣がさけるので、じっくり揚げてください。

このレシピの生い立ち

かまぼこをたくさん頂いたのでフライにしてみました。食べてみるとかなり美味しくて、我が家の定番メニューになりました。おかずにも、おつまみにもなってGOOD★簡単だし、安いし、材料1つで出来るので、是非ためしてみてください♪
レシピID : 462161 公開日 : 07/11/18 更新日 : 07/11/18

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